| AMYLOFILNÁ RASTLINA | rastlina asimiláciou vytvárajúca v listoch škrob, ktorý sa mení na cukor |
|---|---|
| DIGESCE | vylúhovanie látok v rozpúšťadle za určitých podmienok, trávenie, zažívanie, potr. stanovenie cukornatosti cukrovej repy |
| ELIXÍR | zázračný nápoj predlžujúci život, farmaceutický prípravok obsahujúci cukor a lieh |
| INVERZIA CUKRU | štiepenie cukru na ovocný a hroznový cukor |
| INVERZIACUKRU | štiepenie cukru na ovocný a hroznový cukor |
| KANDYS | kandis, cukornatý roztok, po česky |
| MALTÁZA | enzým meniaci sladový cukor - maltózu - na hroznový cukor |
| MALTÓZA | enzým meniaci sladový cukor - maltózu - na hroznový cukor |
| MANA | 1. biblický pokrm, i MANNA, 2. cukornatá šťava, medovica, 3. dačo príjemné, lahodné (pren. bás.) |
| MANIT | alkoholický cukor v rastlinách |