| ALBION | odroda kapusty |
|---|---|
| BORŠČ | ruská kapustová polievka, ruská polievka z niekoľkých druhov mäsa, kapusty a inej zeleniny, s kyslou smotanou |
| DOLMA | sušené závitky z mletého mäsa v liste hlávkovej kapusty alebo viniča inak aj sarma golubci tolma |
| HLÚB | koštiaľ zeleniny - kapusty, kelovej kapusty, niekedy nôžka huby |
| HLÚB | zhrubnutá časť kapusty |
| KAPUSTNICA | polievka z kyslej kapusty a dubákov |
| KAPUSTNICA | šťava z kyslej kapusty |
| KYSEĽ | ciberej, kyselica, kyslá polievka, kvaskovica, kvašna polifka, rosolanka, var, varjanka), polievka z nakvasenej múky, chlebového kvásku, prípadne chleba. Pridaním vody alebo šťavy z kyslej kapusty a varením vzniklo riedke, niekedy až kašovité jedlo s kysl |
| MIDOR | odroda kapusty |
| NOZOMI | odroda kapusty |