AFLATOXÍN | toxická látka, ktorú produkujú niektoré mikroorganizmy, najmä v potravinách a krmivách |
---|---|
JAM | popínavá vytrvalá rastlina, ktorej hľuzy sú potravinou ako zemiaky |
KANAVANÍN | kyselina maslová, aminokyselina v niektorých potravinách |
KATEPSÍN | enzým živočíšneho tkaniva a tráviacich štiav, ktorý štiepi bielkoviny |
KLOAKA | spoločné vyústenie tráviaceho a pohlavného systému niektorých stavovcov, vylučovací vývod, pohlavný vývod, stoka, žumpa |
PARVOVÍRUS | neobalený vírus spôsobujúci niektoré ťažké ochorenia, pôvodca zápalových ochorení tráviaceho traktu |
ŠAFRAN | rastlina rodu Crocus s fialovými, bielymi alebo žltými kvetmi, ktorej sušené blizny sa používajú ako korenie a potravinárske farbivo |