AFLATOXÍN | toxická látka, ktorú produkujú niektoré mikroorganizmy, najmä v potravinách a krmivách |
---|---|
ALEURONÁT | pšeničný lepok v sušenom stave, používa sa v potravinárskom priemysle |
BALZAM | voňavá živica a silica rôznych rastlín, dôležitá surovina vo farmácii, potravinárstve a kozmetike, utišujúci liečivý prostriedok, hojivá masť |
CHLIEB | základná potravina |
IN NATURA | v prirodzenej podobe, skutočne, v potravinách (namiesto peňazí) |
INNATURA | v prirodzenej podobe, skutočne, v potravinách (namiesto peňazí) |
KULÉR | farba, druh potravinárskeho farbiva, farebný hladený papier, tmavohnedá kvapalina vytvorená zahrievaním cukru na karamelizačnú teplotu, používaná na farbenie nápojov a v cukrárstve |
MAKROBIOTIKA | spôsob diétnej výživy prírodnými potravinami |
NATURÁLNY | prírodný, prirodzený, pôvodný, nevyplácaný v peniazoch, ale napr. v potravinách či inom tovare |
PRETO | potravinárska firma v Žiline |