| KRUTÓNY | drobné kúsky chleba opečené na oleji |
|---|---|
| KYSEĽ | ciberej, kyselica, kyslá polievka, kvaskovica, kvašna polifka, rosolanka, var, varjanka), polievka z nakvasenej múky, chlebového kvásku, prípadne chleba. Pridaním vody alebo šťavy z kyslej kapusty a varením vzniklo riedke, niekedy až kašovité jedlo s kysl |
| OŠÍTKA | slamienka - košík na kysnutie chleba |
| PEKÁR | odborník na výrobu chleba, kto pečie chlieb |