| MANITOL | druh cukru - manit | 
|---|---|
| ALDÓZA | cukor s aldehydovou skupinou v molekule, druh cukru (chem.) | 
| AMINOCUKOR | derivát cukru (chem.) | 
| AMYLÁZA | enzým vyvolávajúci štiepenie škrobu na jednoduchšie cukry | 
| AMYLÓZA | vo vode rozpustná zložka cukru, polysacharid | 
| ANTIDIABETIKUM | prostriedok upravujúci hladinu cukru v tele | 
| ARABINÓZA | druh cukru | 
| ARABITOL | druh cukru | 
| ARENGA | cukrová palma | 
| ARENGA | druh palmy, cukrodarná palma |