HAŠÉ | kašovitý pokrm, mleté alebo sekané mäso dusené na cibuľke |
---|---|
PERKELT | mäsité dusené jedlo |
PILAF | balkánske jedlo, pilav, dusené baranie mäso s ryžou |
SARMA | dusené závitky z mletého mäsa v kapustovom alebo hroznovom liste, tolma, dolma, golubcy |
SEMUR | indonézsky druh duseného mäsa (hlavne hovädzieho mäsa) |
SCHÉMA | názorné zobrazenie, vzor, nárys, osnova, náčrt, rozvrh, neživotná konštrukcia literárneho diela, neskutočné, zjednodušené a myšlienkovo ploché vylíčenie deja |
TOKÁŇ | mäso nakrájané na rezančeky a dusené s paradajkami a vínom alebo smotanou |
TOLMA | dusené závitky z mletého mäsa v liste kapusty alebo viniča, golubcy, dolma, sarma |