AMPELOGRAFIA | odbor zaoberajúci sa opisom druhov viniča hroznorodého, hrozna |
---|---|
HROZNY | hrozno, po česky |
INVERZIA CUKRU | štiepenie cukru na ovocný a hroznový cukor |
INVERZIACUKRU | štiepenie cukru na ovocný a hroznový cukor |
LATA | hroznovité kvetenstvo |
LATNATÝ | majúci hroznovité kvetenstvo, metlinovitý |
MALTÁZA | enzým meniaci sladový cukor - maltózu - na hroznový cukor |
MALTÓZA | enzým meniaci sladový cukor - maltózu - na hroznový cukor |
MATOLINA | pevné zvyšky ovocia alebo hroznových bobúľ po vylisovaní |
METLINA | hroznové kvetenstvo |