ATARAXIA | duševná rovnováha (odb.), duševný pokoj, rovnováha, ovládanie vášní, apatia |
---|---|
BIOS | súbor látok nevyhnutných na rast kvasiniek (biol. zastar.) |
FANATIK | človek vášnivo niečím zaujatý, nadšenec |
FANATIZMUS | prehnaná viera, vášnivé zaujatie, nekritické nadšenie, nadmerná horlivosť |
KOMBUCHA | čajová huba, kvasený nápoj zo sladeného čaju, pri výrobe ktorého sa využíva symbióza octových baktérií, kvasiniek a hubových vláken |
KVO | kardiovaskulárne ochorenie (skr.) |
KYSEĽ | ciberej, kyselica, kyslá polievka, kvaskovica, kvašna polifka, rosolanka, var, varjanka), polievka z nakvasenej múky, chlebového kvásku, prípadne chleba. Pridaním vody alebo šťavy z kyslej kapusty a varením vzniklo riedke, niekedy až kašovité jedlo s kysl |
MAJČA I MAJČ | 1. hustá polievka, kaša (nár.), 2. kvas z ovocia na pálenie (nár.), 3. riedka malta (mur.) |
NEDOKVASIL | neukončil kvasenie |
OOSPÓRA | rod plesní spôsobujúcich kvasenie |