AEDELOST | plesňový syr zo Švédska |
---|---|
BEAUFORT | tvrdý francúzsky syr ementálskeho typu |
BEL PAESE | taliansky polotvrdý krájateľný syr |
BELPAESE | taliansky polotvrdý krájateľný syr |
BERGADER | nemecký plesňový syr |
BERGADER | nemecký plesňový syr podobný rokfortu, vyrába sa však z kravského mlieka |
CABRALES | druh španielskeho syra |
CABRALES | mimoriadne kvalitný španielsky plesňový syr z kravského alebo ovčieho mlieka |
CACIOTTA | taliansky polotvrdý syr |
CASEINUM | kazeín, bielkovina nachádzajúca sa v mlieku, syrovina (med.) |