| ARTIČOKA | stredomorská trváca astrovitá bylina, podobná bodliaku. Pestuje sa ako zelenina, dužinaté plody používané na prípravu jedál. |
|---|---|
| BAKLAŽÁN | jednoročná bylina pestovaná pre fialový plod hruškovitého tvaru používaný ako zelenina, ľulok jedlý |
| BROKOLICA | hľuzovitá zelenina podobná karfiolu |
| BROKOLICA | karfiolu podobná hľúbovitá zelenina |
| CÍCER | rastlina z čeľade bôbovitých, používaná ako zelenina |
| MRKVA | druh zeleniny, koreňová zelenina |
| PATIZÓN | druh tekvice s diskovitými plodmi používanými ako zelenina |
| ŠALÁT | záhradná listová zelenina, druh zeleniny |
| ŠPARGĽA | rastlina z čeľade ľaliovitých, chutná zelenina |