| ARTIČOKA | trváca astrovitá bylina, pestuje sa ako zelenina, dužinaté plody používané na prípravu jedál |
|---|---|
| BAKLAŽÁN | jednoročná bylina pestovaná pre fialový plod hruškovitého tvaru používaný ako zelenina, ľulok jedlý |
| BROKOLICA | hľuzovitá zelenina podobná karfiolu |
| BROKOLICA | karfiolu podobná hľúbovitá zelenina |
| CÍCER | rastlina z čeľade bôbovitých, používaná ako zelenina |
| CHREN | štipľavá koreňovitá zelenina |
| KALERÁB | guľovitá zelenina |
| KAPUSTA | kapustovitá zelenina |
| KARDA | astrovitá rastlina pestovaná ako zelenina |
| KARFIOL | guľovitá zelenina |