| ARTIČOKA | stredomorská trváca astrovitá bylina, podobná bodliaku. Pestuje sa ako zelenina, dužinaté plody používané na prípravu jedál. |
|---|---|
| BAKLAŽÁN | jednoročná bylina pestovaná pre fialový plod hruškovitého tvaru používaný ako zelenina, ľulok jedlý |
| CESNAK | aromatická cibuľová zelenina |
| CIBUĽA | aromatická zelenina |
| CÍCER | rastlina z čeľade bôbovitých, používaná ako zelenina |
| KÔPOR | aromatická zelenina |
| MANGOLD | listová zelenina cvikla |
| OZ | ovocie a zelenina |
| PATIZÓN | druh tekvice s diskovitými plodmi používanými ako zelenina |
| PÓR | cibuľovitá zelenina |