ČUFTY | opekané drobné šištičky alebo guľočky z mletého mäsa a ryže podávané v paradajkovej omáčke |
---|---|
SFILATA | defilé, paráda, po taliansky |
TOKÁŇ | mäso nakrájané na rezančeky a dusené s paradajkami a vínom alebo smotanou |
TOMAT | paradajka, po francúzsky |