| AKOV | balkánska dutá miera, balkánska objemová jednotka 56,6 l, jednotka objemu |
|---|---|
| BOSNA | jedna z dvoch historických krajín, tvoriacich Bosnu a Hercegovinu, krajina na Balkáne |
| DŽUVEČ | balkánske jedlo |
| KEBAB | balkánske jedlo, balkánska ľudová špecialita |
| MICI | druh balkánskeho jedla |
| MUSAKA | druh balkánskeho jedla |
| PILAF | balkánske jedlo, pilav, dusené baranie mäso s ryžou |
| PILAV | balkánske jedlo z plneného cesta, pilaf, dusená ryža s kúskami mäsa, druh rizota |
| PLOV | balkánske jedlo |