| AMYLOPEKTÍN | polysacharid, vo vode nerozpustná zložka škrobu |
|---|---|
| AMYLÓZA | vo vode rozpustná zložka cukru, polysacharid |
| CELULÓZA | buničina, polysacharid, základ bunkových stien rastlinných tkanív,používa sa pri výrobe papiera a plastických látok |
| PENTÓZAN | pentózový polysacharid vyskytujúci sa vo vlákninách |