MARCIPÁN | krehký a jemný perník s medom, mandľová náplň do cukroviniek a zákuskov |
---|---|
PAPRIKÁŠ | pokrm z kúskov mäsa dusených na paprike a podliatych smotanou |
PERKELT | jedlo z malých kúskov mäsa okorenené paprikou |
RAGÚ | pikantné jedlo z drobných kúskov mäsa, najmä hydinového a diviny, biela polievka z teľacieho a kuracieho mäsa s opečenou zeleninou |
ŠAŠLIK | istý druh kebabu, skladá sa zo striedajúcich sa kúskov mäsa a cibule (marinované mäso grilované na špizu), ktoré je obľúbené v štátoch bývalého Sovietskeho zväzu |