CASEINUM | kazeín, bielkovina nachádzajúca sa v mlieku, syrovina (med.) |
---|---|
KAZEÍN | bielkovina obsiahnutá v mlieku, syrovina |
LAKTÁZA | enzým v mlieku |
LAKTOGLOBULÍN | jednoduchá bielkovina v mlieku, mliečny globulín |
LAKTOLOGIA | náuka o mlieku |
LAKTÓZA | mliečny cukor v mlieku cicavcov |