| EMENTÁL | švajčiarsky tvrdý syr v tvare kotúča alebo valca s hmotnosťou až 100 kg a otvormi o veľkosti 1-2 cm |
|---|---|
| PORTMANN | švajčiarsky zoológ, filosof, antropológ a vrcholný představiteľ tzv. nemeckej autonomistickej školy v biológii (Adolf, 1897-1982) |
| RACLETTE | švajčiarsky a francúzsky polotvrdý syr s vysokým obsahom tuku |
| VORAB | švajčiarsky vrch |